Di chuột lên ảnh để phóng to

Set ăn Vịt cỏ Vân Đình

- Dành cho 4-5 người (Mã sp: 19530)
Hãy là người đánh giá đầu tiên và nhận điểm thưởng
440.000đ
264.000đ
Giao mã số phiếu
Số lượng
Điểm nổi bật

* Chỉ với 264.000đ để thưởng thức Set ăn Vịt cỏ Vân Đình tại Nhà hàng gà tươi Minh Thắng - Tiết kiệm 40% so với giá trị thực là 440.000đ

* Set ăn gồm: 01 con vịt 1,8-2kg, Tiết canh (có thể đổi sang Lòng xào rau cải), Dạ dày cá xào húng, Khoai tây chiên, Vịt om me, Vịt rang muối.

* Trong tiết trời đông lành lạnh, không còn gì tuyệt vời hơn là được ngồi cùng bạn bè, gia đình bên nồi lẩu nóng hổi, thơm nồng mùi nước dùng, được thưởng thức những miếng gà đã thấm độ ngon ngọt của nước xương ninh và đậm đà của các gia vị.

* Sử dụng nguyên liệu tươi sống, đảm bảo vệ sinh tạo nên món ăn hợp khẩu vị, luôn luôn đề cao sức khỏe người sử dụng.

* Giá đồ uống từ 8.000đ trở lên.

Điều kiện sử dụng
  • * Hạn sử dụng: 03/02/2013, không áp dụng cho các ngày lễ, tết.
  • * Phiếu không có giá trị quy đổi thành tiền, hoàn tiền thừa, không dùng để gọi các món ăn khác hoặc gọi nước uống.
  • * Không giới hạn phiếu/hoá đơn thanh toán. 
  • để đảm bảo có chỗ.
  • * Nhà hàng gà tươi Minh Thắng, Cụm 4 Đông Khê, đường Lê Hồng Phong (đầu đường Đông Khê đối diện cafe nhạc Trịnh)
  • * Mở cửa từ 8h00 - 23h00 hàng ngày.
  • * Áp dụng cho khách hàng tại Hải Phòng
Lượt Xem: 2.268
|
Độ hấp dẫn: 264
|
Lượt QC: 1.518.328
Thông tin chi tiết

GIỚI THIỆU VỀ MÓN VỊT CỎ VÂN ĐÌNH

Vịt cỏ Vân Đình là giống vịt được thả trên các đồng chiêm của huyện Ứng Hòa, Hà Nội. Vào mùa mưa, nước ngập trắng đồng, hàng trăm chú vịt nhởn nhơ bơi lội, chạy đua với thời gian để lớn nhanh trước khi cánh đồng cạn nước. Không được vỗ béo bằng cám, bằng bột tăng trọng mà tự kiếm ăn từ những hạt lúa còn sót lại, từ những chú giun, dế béo tròn, hớp cái khí trời lồng lộng trên cánh đồng mênh mông nên giống vịt này lớn nhất cũng chỉ khoảng 1,2-1,3kg một con. Sống giữa thiên nhiên, lớn lên nhờ thiên nhiên, vị thơm ngon đặc biệt của vịt cỏ ruộng đồng chiêm trũng Ứng Hòa này không vùng nào sánh được.

Vị ngon khó cưỡng

Vịt cỏ Vân Đình có sớ thịt mỏng, xương mềm và ngọt. Người sành ăn chỉ cần nhìn miếng thịt được chặt ra là đoán biết được ngay đây có phải là giống vịt cỏ Vân Đình chính hiệu hay không. Bước chân vào quán, thực khách có thể bị hoa mắt trước thực đơn phong phú toàn những món từ vịt cỏ: vịt nấu chao, vịt luộc, tiết canh vịt, vịt om sấu, vịt bọc đất, vịt hầm sấu, lẩu vịt…Thưởng thức được hết những món ăn đó, có lẽ cũng phải mất cả tuần. Cánh đàn ông đi ăn vịt cỏ thường ít khi bỏ qua món tiết canh vịt để “tráng miệng” trước khi thưởng thức những món khác.

Đậm đà tiết canh

Bát tiết nhỏ xíu được đánh thật khéo, không có mùi tanh mà chỉ thơm nhè nhẹ. Tiết được cắt vào bát nhỏ có sẵn chút nước mắm pha với nước, bỏ vài giọt huyết đầu và cuối, chỉ lấy phần huyết đỏ hồng. Bộ lòng vịt luộc chín, thịt lườn vịt thái hạt lựu, lạc rang giã giập, sụn lườn và cổ băm thật nhuyễn… tất cả bày vào đĩa sâu lòng. Bát tiết canh đã hãm cho khỏi đông được trút vào tô nước xáo vịt, nhẹ nhàng trộn thật đều rồi đổ ra đĩa đã bày sẵn lòng vịt.

Quan trọng nhất chính là khâu trộn tiết, không được chậm quá cũng không nhanh quá. Bởi lúc này tiết vịt đang dần dần đông cứng lại, nếu không khéo có thể làm tiết đông đặc lại khi chưa kịp trút ra đĩa.

Chế biến tiết canh vịt đã khó, thưởng thức nó cũng phải đúng cách. Bát tiết nhỏ xíu thôi, nhưng đừng vội vàng xúc hẳn một thìa to. Hãy từ tốn rưới lên bề mặt đỏ tươi ấy một chút nước chấm, vắt vài giọt chanh cốm, vài lát ớt đỏ, ngắt thêm dăm cọng ngò gai, húng Láng, tuyệt nhất là có thêm chiếc bánh tráng giòn tan. Xắn một miếng nhỏ có đầy đủ rau thơm, lòng mề… nhai chầm chậm để cảm thấy cái “sần sật” của sụn, bùi bùi của lạc rang, ngọt dịu của tiết, chút chua cay đưa đẩy cùng vị thơm thanh của rau sống non mơn mởn. Thưởng thức tiết canh lần đầu nhiều người còn e dè, nhưng qua nhiều lần có lẽ sẽ đâm nghiện.

ĐIỂM NỔI BẬT

Set ăn Vịt cỏ Vân Đình (gồm 01 con vịt nặng từ 1,8-2kg) tại Nhà hàng gà tươi Minh Thắng bao gồm:

STT Tên món
1 01 đĩa tiết canh (khách có thể đổi sang lòng xào rau cải)
2 01 đĩa dạ dày cá xào húng
3 01 đĩa khoai tây chiên
4 01 nồi vịt om me
5 01 đĩa vịt rang muối

Một số hình ảnh set ăn

Set ăn Vịt cỏ Vân Đình tại Nhà hàng gà tươi Minh Thắng - Chỉ 264.000đ - 4

Vịt rang muối

Set ăn Vịt cỏ Vân Đình tại Nhà hàng gà tươi Minh Thắng - Chỉ 264.000đ - 3

Dạ dày cá xào húng

Set ăn Vịt cỏ Vân Đình tại Nhà hàng gà tươi Minh Thắng - Chỉ 264.000đ - 1

Khoai tây chiên

Set ăn Vịt cỏ Vân Đình tại Nhà hàng gà tươi Minh Thắng - Chỉ 264.000đ - 6

Vịt om me

Set ăn Vịt cỏ Vân Đình tại Nhà hàng gà tươi Minh Thắng - Chỉ 264.000đ - 2

Set ăn Vịt cỏ Vân Đình tại Nhà hàng gà tươi Minh Thắng - Chỉ 264.000đ - 5

Rau ăn kèm

Set ăn Vịt cỏ Vân Đình tại Nhà hàng gà tươi Minh Thắng - Chỉ 264.000đ - 7

 

     

Giới thiệu về Nhà hàng gà tươi Minh Thắng

Nhà hàng gà tươi Minh Thắng nằm trên trục đường Lê Hồng Phong rộng rãi, thoáng mát, là khu vực tập trung nhiều cửa hàng ẩm thực phong phú nhưng Nhà hàng vẫn tạo dựng cho mình một thương hiệu riêng được nhiều người biết đến.

Với không gian xanh mát, thoáng đãng, diện tích rộng, nhân viên nhiệt tình, lễ phép, Nhà hàng sẵn sàng phục vụ khách hàng với số lượng lớn, thích hợp cho những buổi tiệc gia đình, tiệc sinh nhật, gặp mặt bạn bè. 

Ngoài các món chủ đạo về gà như gà đồi, gà đá... Nhà hàng Minh Thắng còn có các đặc sản khác như thịt ngỗng, lợn rừng...  và các loại rượu ngâm bổ dưỡng khác. Nhà hàng luôn đảm bảo những món thịt đều tươi sống và có chất lượng cao nhất, đem lại mùi vị thơm ngon, phù hợp với mọi khẩu vị của khách hàng.

Set ăn Vịt cỏ Vân Đình tại Nhà hàng gà tươi Minh Thắng - Chỉ 264.000đ - 8

Nhà hàng Gà tươi Minh Thắng rất vinh dự được đón tiếp các thực khách đến để thưởng thức những món ăn ngon của Nhà hàng và có những giây phút thư giãn thoải mái bên gia đình và bạn bè.


 

    

THỰC ĐƠN THAM KHẢO MỘT SỐ MÓN CỦA Nhà hàng
 
STT TÊN MÓN GIÁ
1 Miến xào cháy 40.000đ
2 Rau xào lòng gà 30.000đ
3 Khoai lang chiên 25.000đ
4 Khoai môn chiên 35.000đ
5 Ngô chiên 25.000đ
6 Lợn mường đủ món 170.000đ/kg
7 Ngỗng cỏ 200.000đ/kg
8 Gà đá 295.000đ/kg
 
 
Nhà hàng Gà tươi Minh Thắng
 
Địa chỉ: Cụm 4 Đông Khê, đường Lê Hồng Phong (đầu đường Đông Khê, đối diện cafe nhạc Trịnh)
 
Điện thoại: 0906864040
 
Mở cửa từ 8h00 - 23h00 hàng ngày

Set ăn Vịt cỏ Vân Đình

440.000đ
264.000đ
Giao mã số phiếu
310 Hai Bà Trưng (Cát Dài), Q.Lê Chân, Hải Phòng
Điện thoại: 031.3786.816 / 031.3786.814
Gửi đánh giá
Bạn đánh giá
Nhận xét của bạn
  • Bạn chỉ được đánh giá 1 lần cho mỗi sản phẩm/dịch vụ.
  • Muachung sẽ duyệt lại và gửi email cho bạn nếu đánh giá của bạn được duyệt.
  • Bạn nhận được 5 điểm thưởng sau khi đánh giá được duyệt Tìm hiểu thêm >>
Hỗ trợ khách hàng
Sản phẩm đã hết thời hạn mua!
Quý khách vui lòng xem những sản phẩm khác !!!
Địa điểm áp dụng
Cụm 4 Đông Khê , đường Lê Hồng Phong (đầu đường Đông Khê đối diện cafe nhạc Trịnh)
Điện thoại: 0906864040
Cùng danh mục
Muachung on Google+